La glucosa o como comúnmente se le denomina azúcar en la sangre, proviene de los alimentos que se consumen y son la principal fuente de energía para el organismo.
En resumen, la diabetes es una enfermedad que se caracteriza por los niveles elevados de azúcar en la sangre que con el tiempo puede generar serios problemas de salud, de igual forma, aunque una persona no tenga diabetes el tener los niveles altos de glucosa o los niveles muy bajos también puede traer consecuencias a la salud.
Es importante mantener una dieta equilibrada para prevenir la diabetes tipo 2 o para prevenir que la prediabetes se pueda convertir en diabetes tipo 2, es por eso que existen alimentos como las frutas que pueden ayudar con este propósito.
Las frutas ideales para las personas con diabetes son aquellas frutas que se pueden comer junto con su piel como: la mandarina, la manzana, la pera, kiwis, uchuvas y naranjas, debido a que estas frutas aportan una buena cantidad de fibra al organismo.
Es importante recalcar que la fibra presente en las frutas logra reducir la velocidad con que el organismo absorbe el azúcar en el intestino, lo cual ayuda a mantener en equilibrio los niveles de azúcar en la sangre.
Es por eso que la uchuva es una fruta que es catalogada como calcificador de primer orden, debido a esta propiedad es recomendada en personas que presentan los niveles de glucosa elevados, además esta fruta tiene propiedades directicas lo que logra beneficiar a hombres que tienen problemas con la próstata.
Otros alimentos que pueden ser beneficiosos para personas con diabetes y que pueden ser incluidos en una dieta diaria son: los granos integrales, el pan integral, pasta integral, quínoa, arroz silvestre, avena, cebada, mijo, y amaranto.
Entre las frutas que se recomiendan para las personas que presenten diabetes adicional a la uchuva encontramos: la toronja, las cerezas, peras, ciruelas, fresas, moras, melocotones y duraznos.